Milky Doggie Cookies

Assalamualaikum.....

Baru muncul nih di blog pemirsa , soalnya sedikit sibuk buat tester bakulan kue kering buat lebaran kan ada beberapa teman yang sudah pesan dan ada juga yang mau tester jadi deh sibuk sibuk didapur buat testeran.

Jadi sekalian buat tester ada juga cookies yang sudah lama banget tapi saya baru mau coba buat, milo cookies nah buat cookies ini bagusnya pake butter yah soalnya kan ga pake telur jadi biar hasilnya renyah, kalau pakai margarin hasilnya tuh kokoh jadi cenderung agak keras tapi tetap enak sih, dan yang paling menarik karna cookies ini cocok banget buat anak anak kan bentuknya lucu.

Lucu yah , si Kanza aja senang banget pas liat cookies ini, choco crunch , choco chips sama choco rise nya abis di comotin, hahaha .

Yuk liat resepnya

MILKY DOGGIE COOKIES

Bahan:

(hasil jadi sekitar 500 gr cookies)

• 180g butter suhu ruang 
• 1 sdm gula halus (resep asli tidak ada)
• 80g Milo 3 in 1 
• 200g terigu protein rendah 
• 25g maizena
• 25g susu bubuk 
• Chocolate chips
• Choco rice / meises
• Choco crunch
• Sedikit garam

Cara Membuat:

1. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

2. Kocok butter, milo dan gula halus sekitar 3 menit dg speed rendah. jangan overmix.

3. Masukkan tepung yg sudah diayak tadi, aduk sebentar hingga rata menjadi adonan.

4. Ambil adonan kira-kira sebesar kelereng, pipihkan, isi dengan 4-5 butir chococip lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

5. Ambil 2 buah choco crunch utk membantuk telinga, choco rise/meises utk mata,dan choco chip di tengah-tengah utk hidung.

6. Oven hingga matang.

Selamat mencoba :)

*resep telah diujicobakan di dapur bundakanza